Pepes Jamur Merang ini merupakan resep yang everlasting. Dari jaman dahulu sampe sekarang, penggemar masakan satu ini tetap saja ada, karena memang pepes ini sangat sedap. Dibawah ini saya tulis Resep Pepes Jamur Merang dengan bahan yang minimalis namun tetap lezat.
 |
| Resep Pepes Jamur Merang |
Bahan :
- 1 butir telur
- 1 sdt gula pasir
- 1 buah tomat merah, potong dadu kecil
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris tipis tipis
- 150 g jamur merang, belah 4
- Daun pisang secukupnya
- Garam secukupnya
- Lidi secukupnya
Bumbu iris :
- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah keriting
Cara membuat Resep Pepes Jamur Merang :
- Kocok telur bersama gula pasir dan garam. Masukkan bumbu iris, aduk rata. Bgi menjadi 4 bagian
- Ambil selembar daun pisang, beri 1 bagian adonan pepes, lalu bungkus seperti pepes pada umumnya
- Semat ujungnya dengan lidi, kukus selama 20 menit
- Angkat, sajikan hangat
Pepes Jamur Merang siang disajikan untuk keluarga tercinta. mudah sekali kan Resep Pepes Jamur Merang nya. Tunggu apalagi, ayo di coba.
loading...