![]() |
Resep Chicken Parmesan |
Bahan :
- 4 buah fillet dada ayam
- 60 g bread crumbs
- 20 g keju parmesan bubuk
- 1 sdm daun basil kering
- 1 butir telur, kocok lepas
- 15 g mentega
- 8 sdm minyak goreng
Cara membuat :
- Pukul pukul dada ayam hingga tipis. Sisihkan
- Campur bread crumbs, keju parmesan, dan daun basil dalam wadah, aduk rata
- Celupkan ayam ke dalam telur, bolak balik agar seluruh bagian ayam terkena telur. Gulingkan ke campuran bread crumbs
- Panaskan mentega dan minyak dalam pan fry, goreng ayam selama 15 menit, bolak balik agar matang merata. Angkat dan sisihkan. Lakukan langkah tersebut pada semua dada ayam,. Sajikan
loading...